Destaques e guia de viagens de Mai Chau Vietnam

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A três horas da capital vietnamita de Hanói, ao cruzar para a província montanhosa de Hoa Binh a oeste, a paisagem se transforma de casas geminadas congestionadas em campos de arroz abertos, montanhas cársticas e pitorescas vilas de madeira e bambu.

Bem-vindo a Mai Chau: um vale rural cujos penhascos altos, cultura única e atmosfera descontraída atraem visitantes interessados ​​em experimentar a terra e o estilo de vida do noroeste do Vietnã.

Passe alguns dias aqui e você esquecerá em que século está. Passe o dia explorando os vilarejos locais de Tai Dam e Tai Kao e pedalando pelos campos de arroz verdes brilhantes, depois preencha suas noites bebendo a cerveja local e desfrutar de danças tradicionais de Tai. Confira as atividades listadas abaixo e você pode se orgulhar de ter aproveitado ao máximo sua escapada em Mai Chau!

Explore o campo a pé ou de bicicleta

Os grandes espaços ao ar livre são a atração mais potente de Mai Chau: os arrozais, os habitantes locais e o cenário montanhoso levam a beleza do noroeste do Vietnã para o lar do viajante.

Conforme você pedala ou caminha pelas estradas de terra de Mai Chau, o cenário muda, seus pequenos detalhes dando a você algo para capturar na câmera: flores silvestres na estação; arrozais, verdes com plantas de arroz ou espelhados, dependendo da época do ano; e moradores conduzindo o gado de um lugar para outro.

Os guias podem sugerir trilhas para caminhadas ou ciclismo tão longas ou fáceis quanto suas pernas e pulmões puderem.

O seu hotel local ou casa de família pode recomendar um fornecedor de bicicletas ou emprestar uma bicicleta para você, por uma pequena taxa. O custo dos pacotes de Trekking depende do número de atividades que a caminhada realiza.

Durma em uma autêntica casa de família em Tai

Mais de cinquenta minorias étnicas habitam o Vietname ao lado da maioria do povo Kinh (Viet); Tai Dam e Tai Kao de Mai Chau (“White Thai” e “Black Thai”) habitam Mai Chau, infundindo a experiência de viagem local com suas tradições e cultura.

Os viajantes podem escolher uma casa de família em um dos dois maiores vilarejos de Mai Chau, Poom Coong e Lac, onde as exclusivas casas de palafitas do Tais servem como acomodações rústicas, porém graciosas.

Enquanto ambas as aldeias oferecem hospedagem, os viajantes gravitam em Poom Coong para dormir, e em Lac para a comida. (Mais sobre a comida mais abaixo.)

A vida é simples em uma casa de família em Tai: você acorda com o som de galos cantando e fazendeiros indo trabalhar no escuro, você dorme em um colchão estendido no chão de bambu rangente e passa as noites bebendo o vinho local e assistindo um show cultural de Tai.

As casas Tai são geralmente construídas sobre palafitas, erguendo-se cerca de quatro a cinco pés acima do solo. As palafitas são mais bem ventiladas e protegidas de pragas e intrusos: assim, apesar da introdução de materiais mais modernos como chapas de ferro corrugado (substituindo os telhados de palha em várias casas de Tai), o projeto básico da casa mudou pouco ao longo dos séculos.

Aprecie a vista de cima na passagem Thung Khe

Enquanto seu ônibus passa pela rodovia 6 de Hanói a Mai Chau, você fará uma parada na passagem Thung Khe, uma parada para descanso com barracas de comida enfumaçada e uma vista deslumbrante dos penhascos brancos próximos e do vale abaixo.

Enquanto admira a vista, você pode sentar-se em uma das barracas para comer a comida local vendida pela tribo Muong da região. Escolha entre milho e cana-de-açúcar recém cozidos ou grelhados, ou o prato de arroz pegajoso chamado com lam : tudo barato, mas recheado, não oferecendo nada da sofisticação da comida que você encontrará em Hanói, mas estimulantemente quente contra o frio da área ventos.

O frio do altiplano traz seus próprios perigos: uma espessa névoa de sopa de ervilhas que aumenta o perigo de dirigir pelas estradas da montanha. Negociar o Passo Thung Khe pode ser bastante assustador durante os meses de inverno, já que o motorista pode ver apenas alguns metros à frente deles, os faróis avançando pouco contra a névoa.

Compre brocado de seda da fonte

Não é uma verdadeira casa Mai Chau Tai sem um tear. Os papéis tradicionais de gênero determinam que as mulheres dediquem seu tempo à tecelagem, aprendendo desde cedo e trabalhando desde a juventude para fornecer um enxoval para seu futuro casamento.

Tais são especializados em tecer brocado tradicional : tecidos de seda com cores ricas e padrões em relevo. Seu uso diário faz uso pesado de brocados, como evidenciado nas cós apertadas das mulheres de Tai, usadas mesmo em trabalhos manuais.

Os habitantes de Mai Chau fazem seus brocados de seda do zero: começando com a colheita dos casulos do bicho-da-seda, enrolando a seda dos casulos, tingindo os fios com cores naturais e terminando com a venda do produto final de cores vivas nas vilas e mercados de Mai Chau.

Tudo isso é trabalho árduo, bobinar, tingir e tecer exige mãos experientes com longa experiência, portanto, barganhe de acordo quando pechinchar por suas bolsas, lenços e saias. Os preços são assim por um motivo!

Explore as cavernas de Mai Chau

A forma das montanhas sinuosamente curvas de Mai Chau vem da rocha calcária cárstica, o mesmo tipo de formações geológicas que criaram as ilhas traseiras dos dragões da Baía de Ha Long, a leste. (As ilhas de El Nido e as colinas de Chocolate de Bohol, ambas nas Filipinas, têm a mesma aparência devido às mesmas fundações cársticas.)

Onde há carste, você encontrará cavernas, e Mai Chau não é exceção. As trilhas locais tendem a parar em duas das maiores cavernas de Mai Chau, a Caverna Mo Luong (“Soldado”) e a Caverna Chieu (“1.000 Passos”).

A caverna Mo Luong se estende por cerca de 500 metros no interior do Monte Phu Ka. Acessível por duas entradas separadas, a caverna se expande em um grande interior de catedral que se ramifica em quatro cavernas diferentes. Mo Luong foi usado como depósito de armamentos durante a Guerra do Vietnã.

A caverna de Chieu só pode ser alcançada por uma escada de 1.200 degraus, daí seu apelido numérico. O interior se estende por cerca de 150 metros na montanha, ramificando-se em duas câmaras.

Beba e jante como os locais fazem

A experiência em casa de família com Mai Chau geralmente inclui comida, e muita dela, muitas vezes acompanhada por uma apresentação de dança Tai Kao por uma trupe local.

A culinária tradicional de Tai provém fortemente da terra: arroz pegajoso cozido no vapor, ou xoi nep thuong , serve como base para um banquete Mai Chau que inclui carne grelhada, brotos de bambu amargos e a bebida local favorita, vinho de arroz pegajoso ( ruou can ) bebido por um grupo através de canudos de um único jarro de barro.

A comida em Mai Chau é cultivada localmente: safras como milho, cana-de-açúcar e arroz figuram fortemente na comida servida durante a hora do jantar, assim como ervas como coentro.

Dicas de viagem

Antes de planejar sua viagem para Mai Chau, observe as seguintes considerações sobre seu transporte e a melhor época para visitar.

Quando visitar : a localização de Mai Chau no norte do Vietnã cria alguns extremos de temperatura interessantes: invernos secos e frios de janeiro a fevereiro com uma faixa de temperatura de 60 a 62 graus, e verões quentes e úmidos de junho a setembro com uma faixa de temperatura de 80,6 a 84,2 graus.

As melhores épocas para visitar Mai Chau ficam entre esses altos e baixos. Os meses de primavera, da segunda metade de fevereiro ao final de maio, trazem um clima agradavelmente quente, com todas as flores desabrochando nessa época. Os meses de outono, de outubro a novembro, trazem um frio tolerável, mas ainda permitem caminhadas agradáveis ​​por todo o vale.

Lembre-se sempre de fazer as malas de acordo com o clima!

Transporte para Mai Chau: A rota mais direta para Mai Chau começa na estação de ônibus My Dinh em Hanói, de onde os ônibus para Mai Chau partem quatro vezes por dia para uma caminhada de quatro horas para o oeste até o vale.

Uma rota menos direta para na cidade de Hoa Binh (compartilhando o nome com a província), de onde você pode pegar outro ônibus para Mai Chau.