Em 2012, CEO do Facebook, Mark Zuckerberg e sua noiva jantei em dois restaurantes no centro de Roma. Eles não deixar uma ponta em cada um. Na manhã seguinte desprezo do casal bilionário foi acentuado por todo as primeiras páginas dos jornais italianos. Um clamor público se seguiu, mas um monte de gente pode ter pensado para si, “O que é toda essa confusão? Todo mundo sabe que você não ponta na Itália!”
Ou você?
Confusão em torno deixando uma ponta ( la mancia ) na Itália não é nada novo. A melhor coisa que você pode fazer é se preparar com antecedência, lendo-se sobre os costumes italianos e etiqueta social. E sabendo expectativas da Itália quando se trata de inflexão pode ajudar a evitar situações embaraçosas ou até mesmo mantê-lo de criar outro incidente internacional.
Dicas sobre Tipping na Itália
Devido em grande parte ao turismo de massa (particularmente os EUA, onde a gorjeta é a norma), as atitudes em Itália sobre as gorjetas estão mudando. Mas o que era verdade neste país há 20 anos ainda é verdade hoje: Você não precisa de ponta na Itália. Por quê? Uma razão principal é que os trabalhadores italianos recebem um salário mensal para o seu trabalho – em contraste com o pessoal de serviço de alimentos nos EUA, que são pagos um salário por hora reduzida em vez de dicas. Não é como se os italianos não ponta, é só que eles fazem isso menos obrigatoriamente e em quantidades muito mais modestos.
Então, antes de chegar em seu bolso no jantar ou puxar a sua carteira no táxi, consulte a nossa sobre quando, como e quanto a ponta (ou não a gorjeta) em Itália:
em restaurantes
Se você está tendo uma boa refeição sit-down em um restaurante, a regra de ouro para um bom serviço gratificante é deixar o garçons cerca de € 1 por jantar. Muitas vezes, um partido só vai arredondar o cheque por alguns euros, digamos, por exemplo, deixando € 55 para um check € 52. Se você quiser ponta mais do que isso, você ainda não precisa deixar mais de 10 por cento da verificação total. Dicas de 15 por cento a 20 por cento, enquanto padrão em restaurantes norte-americanos, são apenas inédito na Itália. E lembre-se, para o serviço realmente ruim ou indiferente, você deve deixar niente (nada).
em Barras
Se você está tendo um café no balcão de um bar café, é perfeitamente correto para deixar para trás a mudança extra (normalmente um 0,10 ou 0,20 moeda será suficiente). Para o serviço de mesa, poderá ser cobrada uma “taxa de serviço” para sentar-se para baixo (predominantemente encontrado em áreas turísticas). Nesse caso, a gorjeta não é necessário.
Táxis
A “regra” aqui é deixar em algum lugar entre nada e um euro ou dois. Se o controlador é especialmente amigável ou se oferece para arrastar suas malas até as escadas, então alguns euros é uma dica padrão. Tenha em mente que poderia haver uma sobretaxa adicionado no seu tarifa para cada peça de bagagem, o que é perfeitamente legal. Para uma corrida de táxi regular, dentro dos limites da cidade, você pode simplesmente arredondar para o 0,50 cent mais próximo ou € 1, se quiser.
hotéis
Nos hotéis de serviço completo, o pessoal deve ser apontado como segue:
- Porter: € 1 por saco.
- Governanta: € 1 por dia.
- Manobrista e concierge: € 1 a € 2.
Tours
Não é necessário, mas nos dias de hoje tornou-se bastante comum a ponta o seu guia. Se você está feliz com a turnê, dando o seu guia alguns euros de cada pessoa do grupo é bom.
Situações Quando Tipping não é necessária:
- Agarrando um sanduíche rápido em um café.
- Mãe e empresas pop, onde é óbvio as pessoas servindo vocês são os proprietários do estabelecimento.
- Quando um cheque tem servizio incluso (serviço incluído), a ponta já foi adicionado, assim você não precisa deixar nada mais. Dito isto, se você tivesse especialmente bom serviço, você pode ir em frente e deixar um par de euros extra.
Dos & Don’ts para Tipping na Itália
- Ponta com dinheiro, mesmo quando você está pagando a conta com um cartão de crédito.
- Se você quiser derrubar um servidor particular, certifique-se o dinheiro fica em suas mãos – caso contrário, ele / ela pode nunca mais vê-lo.
- Não mostrar fora por exagerar com tombamento.
- Lembre-se que em todos, mas as praças mais turísticas, seu garçom não vai trazer o seu cheque até você perguntar para ele. Você não está sendo ignorada; é só considerado rude para apresentar o cheque antes que o cliente pede.
Para cada turista ou italiano que você encontra que lhe diz que não há necessidade de ponta na Itália, você vai encontrar um outro que irá dizer-lhe que é agora a norma para deixar um pouco de algo. Em última análise, inclinando na Itália é sobre o que você se sinta confortável. Se você se sentir melhor deixar uma dica e isso não vai estourar seu orçamento de férias, em seguida, por todos os meios, deixar alguns euros para mostrar sua apreciação. Temos ainda de ter um garçom ou serviço-pessoa recusar uma ponta na Itália!