Não há lugar no mundo como Hokkaido, muito menos apenas no Japão. A ilha mais ao norte do país é uma paisagem extensa de montanhas cobertas de neve, lagos azuis cristalinos e intermináveis campos de lavanda no verão. Sua capital, Sapporo, é frequentemente apelidada de “Tóquio do Norte” e é o berço de muitos dos melhores pratos do Japão. Lar do seu povo nativo Ainu, Hokkaido está repleta de uma história cultural única. Tudo isso sem falar dos festivais sazonais, do esqui e dos noventa centímetros de neve no auge do inverno. Hokkaido é como nenhum outro lugar, e este é o seu guia completo para uma viagem pela ilha.
Planejando sua viagem para Hokkaido, Japão
Melhor época para visitar : Hokkaido tende a ser associada aos eventos de inverno e ao esqui, mas isso não significa que não haja muito o que fazer no resto do ano, pois a ilha é seca e com baixa umidade 1 . Chegar no inverno significa que você poderá aproveitar o espetacular Festival de Neve de Sapporo em fevereiro e o tapete de neve que permanece durante as estações, quer você esteja nas pistas ou vagando pelas cidades.
O verão também é uma ótima época para visitar Hokkaido, pois não vê as temperaturas sufocantes e os tufões que o resto do Japão vê. Você também poderá desfrutar dos campos de flores florescentes e dos parques nacionais, dos muitos festivais de verão e participar de diversas atividades ao ar livre, como caminhadas, caiaque e escalada. As coloridas estações de primavera e outono trazem as flores de cerejeira e as folhas de bordo, então não há época ruim para visitar Hokkaido.
Idioma : A língua japonesa é falada em Hokkaido. O Hokkaido Ainu ainda é falado pelo povo indígena Ainu 2 , principalmente no lado norte da ilha, embora muito poucos o falem na sua vida quotidiana.
Como se locomover : assim como no resto do Japão, o trem é supremo para se locomover, seja o metrô de Sapporo ou os trens que levam você entre as cidades e vilas. Seu passe de trem JR funcionará nos trens-bala e nos trens locais JR aqui, e um cartão IC como o cartão Pasmo ou Suica é útil para usar o metrô ou ônibus urbanos. Você também pode pagar mercadorias em algumas lojas com seu cartão IC, que pode ser facilmente adquirido e recarregado nas estações de metrô.
Os ônibus intermunicipais também são úteis se você quiser economizar dinheiro ou acessar áreas que não podem ser alcançadas de trem. Os ônibus podem ser acessados a partir das principais estações rodoviárias das principais cidades.
Alugar um carro também é uma opção muito popular em Hokkaido, as estradas são abertas e as vistas são incríveis e como grande parte da beleza de Hokkaido é baseada na natureza, torna muito mais fácil ver esses locais naturais. Também vale lembrar que eles dirigem pela esquerda no Japão.
Os táxis estão disponíveis nas cidades e podem ser sinalizados colocando o braço para fora ou normalmente podem ser encontrados fora das estações de metrô e atrações turísticas. Esta é uma das formas mais caras de se locomover no Japão, mas pode ser útil.
Coisas para fazer em Hokkaido
Hokkaido está repleta de coisas para fazer com suas amplas extensões de natureza intocada e suas cidades movimentadas. Aqui estão algumas para começar.
- Parque Nacional Wander Daisetsuzan: Um parque nacional colossal no coração de Hokkaido. Daisetsuzan é um paraíso imaculado de campos, florestas, lagoas e montanhas que pode ser explorado confortavelmente por dias.
- Jozankei Onsen: Um dos onsen mais famosos e celebrados de Hokkaido, esta fonte termal oferece vistas pitorescas do vale que mudam radicalmente de estação para estação.
- Santuário de Hokkaido: Encontrado em Sapporo, milhares de visitantes visitam este santuário xintoísta todos os anos. É também um dos melhores locais para observar as flores de cerejeira da ilha.
- Esquie em Niseko: Ao sul de Sapporo fica a pequena vila de Niseko, situada no sopé do impressionante Monte Yotei, um dos principais locais de esqui de Hokkaido.
- Visite o Museu Ainu : Único museu desse tipo no Japão, foi criado como um símbolo do compromisso do governo japonês em tratar os Ainu com respeito 3 . Aqui você poderá conhecer a cultura do povo indígena de Hokkaido que inclui uma vila Ainu ao ar livre para explorar e aulas de música e artesanato.
O que comer e beber em Hokkaido
Hokkaido tem muito a oferecer aos amantes da gastronomia e vale muito a pena reservar um tempo para experimentar as iguarias locais. Como o clima é geralmente mais fresco, a maioria dos pratos vão deixá-lo aquecido e satisfeito, mas esta é também uma ilha conhecida pelos seus gelados cremosos, doces e, acima de tudo, pelos seus mariscos.
Experimente sorvete e vinho de lavanda em Furano: Furano é conhecido por seus incríveis campos de flores e lavanda e isso significa que é um ótimo lugar para experimentar sorvete de lavanda e outras sobremesas. Se você é fã de vinhedos, não deixe de fazer um tour de vinhos em Furano.
Coma frutos do mar em um mercado de frutos do mar: Hokkaido é famosa por seus frutos do mar e um dos melhores lugares para experimentar os frutos do mar mais frescos preparados na sua frente é um mercado de frutos do mar. Alguns dos maiores em Hokkaido são o Mercado Nijo, o Mercado do Porto Otaru e o Mercado Kushiro Washo.
Experimente uma tigela de ramen na rua Sapporo Ramen: Hokkaido é mais famosa por seu miso ramen, mas quase todo tipo de ramen japonês tem um lugar no Ramen Yokocho esperando para ser visitado.
Experimente um Churrasco de Cordeiro Genghis Kahn: Perfeito se você estiver viajando em grupo, reúna-se e desfrute de um churrasco de cordeiro (Jingisukan), uma especialidade de Hokkaido que leva o nome dos capacetes côncavos dos soldados mongóis e sua preferência por cordeiro.
Visite o Museu da Cerveja de Sapporo: A cerveja Sapporo é uma das cervejas mais apreciadas no Japão e no mundo, só rivalizada pela Asahi em termos de fama global. Vá ao museu para visitar a cervejaria e fazer degustações; além disso, você pode visitar o grande restaurante anexo, onde pode experimentar vários pratos locais.
Onde Ficar em Hokkaido
Decidir onde ficar em Hokkaido pode ser um desafio e muitas pessoas optam por passar alguns dias em diferentes áreas para ver a beleza variada da ilha. Aqui estão algumas das principais áreas onde você pode ficar e o que fazer nas proximidades.
Sapporo: A principal cidade de Hokkaido, basear-se em Sapporo é uma ótima idéia se você quiser conhecer a cidade e desfrutar de alguns passeios de um dia, como a cidade retrô vizinha de Otaru e Asahikawa. Você também pode chegar a algumas fontes termais fantásticas nas proximidades, como Jozankei Onsen e Noboribetsu Onsen .
Lago Toya: Um lugar perfeito se você deseja relaxar e desfrutar de vistas panorâmicas. A área fica a pouco mais de duas horas do Aeroporto New Chitose e circunda a caldeira única do Lago Toya e os vulcões ativos de Usuzan e Showa Shinzan. Relaxe nas fontes termais, visite o Observatório Silo, faça um cruzeiro no lago ou caminhe ao redor dele!
Furano: Furano é uma base adorável em qualquer época do ano, mas floresce em cores durante os meses de verão. Com vinhedos locais, artistas independentes para fazer compras no Ningle Terrace e vistas espetaculares das montanhas Daisetsuzan, Furano é uma parte verdadeiramente especial do Japão.
Estâncias de esqui: Se você estiver esquiando, há muitos resorts para escolher, como Niseko, Rusustu ou Kiroro, todos a menos de duas horas de Sapporo e acessíveis a partir do aeroporto.
Chegando la
A maioria dos voos internacionais chega ao Aeroporto de New Chitose, mas se você estiver voando internamente, existem 12 aeroportos em toda a ilha que podem ser mais convenientes. Você pode pegar o trem para Sapporo no aeroporto, o que leva cerca de meia hora.
Se você chegar em Sapporo no trem-bala, chegará à estação Sapporo e poderá pegar o metrô de lá. Você também pode mudar para outros trens que o levarão a outras partes da ilha.
Cultura e Costumes
- Não há necessidade de dar gorjeta em Hokkaido – o mesmo vale para o Japão como um todo. Em alguns casos, pode até ser considerado ofensivo.
- Se for fazer compras e pagar em dinheiro, coloque o dinheiro no prato que está no balcão. Sua alteração também será colocada posteriormente.
- Lembre-se de levar algum dinheiro, pois alguns lugares não aceitam cartões. Você encontrará muitos caixas eletrônicos pela cidade ou em lojas de conveniência como 7/11 ou FamilyMart.
- A reverência é a forma padrão de saudação no Japão, mas um aceno de cabeça geralmente é suficiente.
- Quando estiver no metrô, certifique-se de não utilizar os assentos reservados para idosos.
Dicas para economizar dinheiro
Felizmente, a natureza e as atividades ao ar livre de Hokkaido oferecem muitas oportunidades para atividades gratuitas e econômicas. Se você gosta de trilhas naturais ou caminhadas, encontrará inúmeras atividades gratuitas em Hokkaido.
- Muitos dos festivais que acontecem no Parque Odori são gratuitos, então fique por dentro do que está acontecendo na cidade.
- Não deixe de experimentar comida e café em lojas de conveniência para economizar dinheiro. Lojas como 7/11, Lawson e Family Mart oferecem caixas de bento e lanches quentes de excelente qualidade.
- Aproveite as restituições de impostos enquanto faz compras. Compras de mais de 5.000 ienes (cerca de US$ 46) estão isentas do imposto de consumo de 10%. Onde quer que você veja a placa de restituição de imposto, basta mostrar seu passaporte e eles resolverão o problema.