Muitas listas de desejos incluem uma viagem ao Egito. Quer se trate de história ou de férias relaxantes na praia, o Egito é o ideal, e o Cairo, a cidade original que nunca dorme, está no epicentro de tudo. É um lugar movimentado e movimentado, com muito para mantê-lo ocupado.
Planeje todas as coisas que você deseja ver e fazer com este guia das principais experiências do Cairo e reserve pelo menos cinco dias para aproveitar tudo adequadamente.
Cruze o Nilo como os faraós fizeram
O Nilo tem sido a tábua de salvação do Egito desde os tempos antigos e o rio de 6.600 km de extensão (4.100 milhas) conecta quase todas as cidades do Egito. Um cruzeiro no Nilo é algo imperdível, principalmente se você for em uma felucca – um veleiro egípcio de madeira. Saia perto do pôr do sol para a melhor experiência relaxante. Alguns barcos oferecem comida, ou você pode levar a sua própria e fazer um piquenique na água.
Coma como um egípcio
Os egípcios adoram comer e esta é uma nação que aprecia boa comida. Existem alguns pratos imperdíveis no Cairo. Há o fuul medames , um prato de café da manhã feito de favas cozidas com tahine e temperadas com alho, cominho e limão. Fuul tem sido um alimento básico egípcio já no século IV, onde os feijões eram enterrados sobre brasas para cozinhar lentamente.
Há também o kushari , considerado o prato nacional. Geralmente é composto de arroz, lentilha, macarrão, grão de bico, cebola frita e molho de tomate picante. No Cairo, Abou Tarek é o lugar ideal para comer kushari , embora Koshary El Tahrir (7 Abbas El Akkad St) também seja popular.
Quanto a outros restaurantes a serem considerados, o Khufu’s tem uma vista incrível das pirâmides, bem como uma variedade de pratos tradicionais egípcios. Abou El Sid tem filiais em todo o Cairo, mas a decoração em estilo de palácio árabe torna a filial em Zamalek a principal escolha. O frango circasiano com molho de nozes é um dos favoritos, e este é o local para experimentar a especialidade egípcia de pombo. Zööba, que também tem filiais no Cairo, é boa para pratos de comida de rua rápidos e deliciosos. Sachi, eleito o Melhor Restaurante do Egito pelos “50 Melhores Restaurantes do Mundo” também está classificado nos “50 Melhores Restaurantes da MENA”.
Dica de planejamento: O trânsito no Cairo rivaliza com Nova York e Londres e é especialmente agitado na hora do jantar, portanto, leve em consideração o tempo de trânsito se você tiver uma reserva.
Veja as pirâmides
É óbvio. Você não pode ir ao Cairo e não ver as Pirâmides de Gizé, a única maravilha remanescente do mundo antigo e o impressionante ícone egípcio. Mas o que muitas pessoas não percebem é que existem 118 pirâmides diferentes no Egito, e não apenas as três grandes – Khufu (Quéops), Khafre e Menkaure – em Gizé.
Existem 11 pirâmides no total em Saqqara, incluindo a Pirâmide de Degraus, também conhecida como Pirâmide de Zoser, que é a pirâmide mais antiga do mundo e merece uma visita. Algumas estão abertas à exploração, incluindo a Pirâmide de Teti, um faraó da 6ª dinastia cujo sarcófago de basalto inscrito ainda está dentro da tumba.
Dica de planejamento: As Pirâmides são um destino popular e estarão extremamente movimentadas. A melhor maneira de apreciá-los é contratar um guia local antes da chegada ou através do seu hotel, que não só o levará com facilidade, mas também o presenteará com histórias incríveis enquanto você caminha pela história. SEE Egypt oferece passeios e guias de qualidade.
Visite o Museu Nacional da Civilização Egípcia
O NMEC é o primeiro museu do Oriente Médio que se concentra exclusivamente na antiga civilização egípcia, cobrindo todos os diferentes períodos históricos que abrangem a história do Egito. É também o lar de múmias reais, que foram transportadas em procissão real para o museu em 2021.
Faça compras no histórico bazar Khan Al Khalili
Fundado no século XIV, o mercado Khan Al Khalili no Cairo tem uma história rica e fascinante, tornando-o um distrito importante para atividades culturais e económicas.
Este bazar histórico tem sido um centro de comércio e comércio durante séculos, apresentando as tradições duradouras do artesanato egípcio e da cultura mercantil. Entrar em Khan Al Khalili é como fazer uma viagem no tempo, onde você pode mergulhar na história deste movimentado mercado e explorar suas intrincadas vielas, repletas de barracas que oferecem uma grande variedade de produtos, desde joias detalhadas até tecidos coloridos e produtos aromáticos. especiarias.
Desvio: Escondido no Bazar Khan Al Khalili, o histórico restaurante Naguib Mahfouz foi inaugurado em 1989 e é uma homenagem ao famoso escritor egípcio Naguib Mahfouz, que ganhou o Prêmio Nobel de Literatura em 1988. Ele nasceu no Cairo Antigo em 1911 e se estabeleceu a maioria de seus primeiros trabalhos e contos na cidade. O ambiente arabesco do restaurante transporta você de volta aos dias do Cairo Antigo. Você encontrará pratos egípcios clássicos, como kofta de cordeiro ou frango, kushari (uma mistura de macarrão, arroz, lentilha preta, cebola frita e molho de tomate) e pastas mezze, mas é a grelha que você deve experimentar.
Visite a Cidadela
A Cidadela do Cairo, situada no topo de uma colina, é a mesquita mais emblemática do Egito e uma fortaleza medieval construída por Saladino. Comece pela Mesquita de Muhammad Ali, em estilo otomano, a icônica peça central da cidadela. Conhecida como Mesquita de Alabastro, possui paredes revestidas de alabastro e um pátio branco e reluzente, lindamente iluminado.
Siga para o Palácio das Jóias. Este edifício de estilo otomano de 1814 foi a residência do sultão Muhammad Ali e agora contém o trono de Mohammed Ali. No segundo andar, há uma galeria de retratos dos governantes do Egito, desde Mohammed Ali.
Dica de planejamento: A fortaleza oferece uma vista aérea incrível do Cairo Antigo que se estende até as Grandes Pirâmides de Gizé.
Caminhe pelas ruas do Cairo Antigo
A Rua El-Moez, no Cairo Antigo – considerada Patrimônio Mundial da UNESCO em 1979 – é uma rua de pedestres de 1 km de extensão com uma das maiores concentrações de tesouros arquitetônicos medievais do mundo islâmico. Procure uma mistura de mesquitas e edifícios medievais ao lado de vendedores e lojas modernas no antigo bairro de Gamaleya. A rua começa no norte de Bab Al Futuh, um dos últimos três portões restantes da cidade murada original do Cairo, que foi construída por um califa fatímida.
A caminhada pela rua El-Moez é gratuita, mas você precisa de um ingresso para entrar em lugares como o Complexo Qalaun e Beit el Suheimy. Compre ingressos individuais ou combinados que permitem visitar diferentes pontos de interesse na Rua El-Moez, incluindo casas históricas, palácios e mausoléus. A entrada na maioria das mesquitas é gratuita. As mulheres precisam ter algo para cobrir os cabelos e todos os gêneros precisam tirar os sapatos na entrada.
Dica local: A rua é longa e não é reformada há algum tempo – espere superfícies irregulares e use sapatos resistentes e confortáveis. Leve uma garrafa de água também. Vale a pena contratar um guia para a Rua El-Moez por causa da grande quantidade de história, mas os zeladores de cada monumento também podem oferecer uma visita guiada.
Veja tecidos complexos criados por artesãos do Cairo na Rua Khayamia
No coração do antigo Cairo islâmico, logo atrás de Bab Zuweila, do outro lado da movimentada praça fica a Rua Khayamia ou “Rua dos Fazedores de Tendas”, uma das ruas mais antigas do Cairo, que data de 1200 dC. A palavra “ khayamiya ” é derivada da palavra árabe “ khyma ”, que significa “tenda” e os artesãos do passado aqui eram fabricantes de tendas.
Historicamente, os fabricantes de tendas egípcios costuravam interiores complexos para tendas urbanas. Hoje, utilizam estas competências para criar obras de arte têxteis semelhantes a colchas, sustentando o seu artesanato especializado em circunstâncias económicas e políticas em mudança. Antigamente, dizia-se que havia mais de mil pessoas trabalhando nas ruas, mas agora existem apenas cerca de 20 lojas e 30 a 40 costureiras. A obra foi apresentada no documentário The Tentmakers of Cairo, de Kim Beamish, que ofereceu acesso sem precedentes a esta pequena comunidade de artesãos talentosos.